Hvide sild med karrysalat og smilende æg
Fænøsunds julesild med æbleconfit
Fiskefilet med remoulade og citron
Æg og rejer med mayonaise og dild
Røget laks med æggestand
Varmrøget laks med hasselnødder
Klassisk surrib med rødbede og stærk sennep
Ribbensteg med rødkål
Letsprængt juleand med orangeog syltet agurk
Medister og 3 slags kål
Modne oste med svesker i portvinssirup
Fænøsunds julekage med mørk chokolade og syltede solbær
Ris a la mande med kirsebærsauce
Julekonfekt med marcipan, nødder, dadler og frisk frugt
